Para quem acompanhou nossas postagens no perfil do Instagram, já aprendeu um pouco sobre organização e versatilidade na cozinha com o #MealPrepSmart, agora vamos dar um toque gourmet?

A abobrinha é um ingrediente simples, mas muito versátil. Então já anota essa receita de rolinho de abobrinha recheado de patê de frango para você impressionar no jantar!

Ingredientes⠀
Para montagem:⠀
2 abobrinhas cortadas em tiras finas⠀
2 colheres de sopa de azeite de oliva⠀
1 pitada de tempero pimenta do reino Smart⠀
1 pitada de sal rosa do Himalaia fino Smart⠀
Cebolinha picada a gosto⠀
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Para rechear:⠀
2 colheres (sopa) de azeite⠀
2 colheres (sopa) de cebola picada⠀
1 dente de alho picado⠀
2 xícaras (chá) de frango desfiado cozido⠀
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1 xícara (chá) de requeijão⠀
1 xícara (chá) de cenoura ralada⠀
1 pitada de tempero pimenta do reino Smart⠀
1 pitada de sal rosa do Himalaia fino Smart⠀
Cebolinha picada a gosto

Modo de Preparo⠀
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Para montagem:⠀
Aqueça uma frigideira com o azeite e refogue as tiras de abobrinha até ficarem douradas. Tempere com a pimenta e o sal rosa Smart. Transfira para um prato e deixe esfriar. ⠀
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Para rechear:⠀
Na mesma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picado. Adicione o frango desfiado e refogue. Em seguida, adicione a cenoura e por ⠀
último o requeijão. Misture bem e tempere com a pimenta e o sal rosa Smart. Disponha o recheio nas tiras de abobrinha e faça rolinhos. Prenda com um palito de dente e disponha em uma travessa. Finalize com a pimenta e sirva.